每天喝杯茶 晚年更健康

奔走的青春王鹏飞

晚年要获得健康体质，建议每天喝几杯茶。不喜欢喝茶的人，可以喝有类黄酮物质饮料。
类黄酮是一种天然物质，红茶和绿茶、苹果、坚果、柑橘类水果、浆果等都含有。长期以来，人们只知道这种物质对健康有益。但新伊迪丝·考恩大学( New Edith Cowan University，即ECU)最新研究表明，它的好处比我们想象的多。
对881名老年妇女(平均年龄80岁)的研究发现，在饮食中摄入高含量类黄酮，会大大降低腹主动脉钙化( abdominal aortic calcification，缩写AAC)概率。
腹主动脉是人体最大动脉，负责将含氧血液从心脏输送到腹部器官和下肢，是心脏病发作和中风等心血管疾病风险因素；也是预测老年痴呆的可靠因子。
负责该项研究的本·帕门特（ Ben Parmenter）认为，黄酮类来源广泛，许多食物含有大量类黄酮。他是伊迪斯·考恩大学营养与健康创新研究所研究员。
他说:“只有少数人膳食中摄取了大量类黄酮。红茶、绿茶、蓝莓、草莓、橙子、红酒、苹果、葡萄干/葡萄和黑巧克力都含有丰富类黄酮 。”
类黄酮家族
黄酮有不同类型，如黄烷-3-醇和黄酮醇，研究表明它们似乎也与降低腹主动脉钙化(AAC)有关。
研究表明，摄入了更多的黄酮、黄烷参与者罹患广泛性AAC概率要低36- 39%。红茶是各种黄酮的主要来源，具有大大降低广泛性AAC的几率功能。
与不喝茶的人相比，每天喝2到6杯茶的人患广泛性AAC的几率要低16- 42%。但是，其他一些类黄酮食品，如果汁、红酒和巧克力，与降低AAC没有显著有益联系。
除茶之外
尽管研究发现红茶是类黄酮主要来源，但是人们仍可从其它食物中获益。
帕门特说:“不喝红茶女性中，非茶类黄酮高摄入量也能防止动脉广泛钙化。这意味着，不爱喝茶情况下，其他来源类黄酮对AAC也有保护作用。”
有些国家和地区的人，有些年轻人，不爱喝茶，但他们能很好地预防AAC，说明合理饮食十分重要。

落蕊重芳

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